今日の給食~世界の料理編10月~

ー今日の給食~世界の料理編 10月 フランス~

【調理室からワンポイント】

今日はフランス料理です。

舌平目のムニエルは小麦粉とオリーブオイルでカリッと焼き、

さわやかなオーロラソースをかけました。

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○ごはん ○ソール・ア・ラ・ムニエール

○サラド・コロレ ○ポティロン・ポタージュ・リエ

 

さすがに最高級のコース料理とまではいきませんが、

子どもたちなりに【フランス料理】を感じてくれたかな?