【調理室からワンポイント】
爽やかなゆずの香りと、甘辛なたれが合わさった白身魚を香ばしく焼き上げました!
・ごはん ・白身魚のかば焼きゆず風味
・ひじきサラダ ・大根としめじの味噌汁
【調理室からワンポイント】
爽やかなゆずの香りと、甘辛なたれが合わさった白身魚を香ばしく焼き上げました!
・ごはん ・白身魚のかば焼きゆず風味
・ひじきサラダ ・大根としめじの味噌汁
今日は月に1回の「世界の料理」の日です。
そして、今日は『ロシア』!!
ボルシチにオリヴィエサラダ、ヤーブラカといった聞き慣れない料理が並びます。
それぞれについては、下記【調理室からのワンポイント】をご覧ください!
【調理室からのワンポイント】
●ボルシチ
世界三大スープと言われていて、ビーツの鮮やかな赤色が特徴で具がたくさん入った食べるスープです。
●オリヴィエサラダ
ロシアのポテトサラダです!さい目状に切られた具材が特徴です。オリヴィエさんというシェフが考えたことから名前がつきました。
●ヤーブラカ
ヤーブラカはロシア語でリンゴです。ロシアではメジャーな果物です。
ー今日の給食ー
・ロールパン ・ボルシチ
・オリヴィエサラダ ・ヤーブラカ
園ではクリスマスに向けて様々なものを制作中!
子どもたちも「ジングルベル」を口ずさみながら、クリスマス気分MAXです!!
■各クラスの壁面もクリスマスVer.に!
ー今日の給食ー
【調理室からワンポイント】
キャロットライスやブロッコリー、ポテトサラダなど、クリスマスらしく彩り鮮やかに仕上げました!!
・キャロットライス ・ローストチキン
・ポテトサラダ ・オレンジ
年少さんによる合奏の雰囲気です!
ホールでの合奏にはホールなりの良さ(生の音や距離感)もあります。
1月に延期となった合奏ですが、ホールなりの良さを楽しみにして頂ければと思います!!
【調理室からワンポイント】
豚肉とキャベツや人参など、たっぷりの野菜を炒め、甘めの味噌でやさしい味に仕上げました!
・ごはん ・豚肉の味噌炒め
・大学かぼちゃ ・豆腐としめじの味噌汁