【調理室からワンポイント】 今日は「白身魚の塩麹焼き」です。 塩麹につけることでやわらかくなったり、旨味を引き出してくれます！ 副菜はひじきと大豆といった栄養価の高い食材ばかりです。 たくさん食べてほしいです！ ・ごはん ・白身魚の塩麹焼き ・ひ…