食品による子どもの窒息・誤嚥に注意!

 まもなく迎える「節分行事」ですが、今年は124年ぶりに「節分行事」が2月2日にずれる(理由はこちらをどうぞ)いうことで、たいへんレアな節分となりますが、「節分行事」の豆については、少々注意が必要です。

奥歯が生えそろわず、かみ砕く力や飲み込む力が十分ではない子ども(乳幼児)が豆やナッツ類を食べると、のどや気管に詰まらせて窒息してしまったり、肺炎を起こしたりするリスクがあるということです。

下のチラシを参考に、リスクに注意しながら、楽しい行事にして頂ければと思います!

■子どもの窒息事故 ⇒ 注意喚起チラシ

 

ー今日の給食ー

【調理室からワンポイント】

白身魚にねぎ味噌を塗り、こんがりと焼き上げました!f:id:d-chuo:20210125142559j:plain

・ごはん  ・白身魚のねぎ味噌焼き

・ひじき煮 ・わかめと麩のすまし汁