【調理室からワンポイント】
今日は郷土料理メニューで兵庫県の「たこめし」です!
実は、今日は「半夏生」といって日が一年の中で最も長くなる期間です。関西では「半夏生」にタコを食べる風習があります!!
・たこめし ・鶏肉の照り焼き
・小松菜のお浸し ・しめじと南瓜の味噌漬け
【調理室からワンポイント】
今日は郷土料理メニューで兵庫県の「たこめし」です!
実は、今日は「半夏生」といって日が一年の中で最も長くなる期間です。関西では「半夏生」にタコを食べる風習があります!!
・たこめし ・鶏肉の照り焼き
・小松菜のお浸し ・しめじと南瓜の味噌漬け